Một khay vuông làm bằng gỗ và bơ từ thời đồ sắt. Ảnh: The Scotsman-The Scotsman báo cáo vào ngày 20 tháng 7 rằng các nhà khoa học đã phát hiện ra một tấm gỗ vuông 2500 năm tuổi ở dưới đáy hồ Tay. Trong thời đại đồ sắt, người xưa đã xây dựng ít nhất 17 ngôi nhà gỗ trong hồ. Ngôi nhà sau đó sụp đổ xuống đáy hồ, nơi chôn cất nhiều di tích văn hóa cổ xưa.
Theo Rich, những khám phá mới cung cấp thêm thông tin về cuộc sống của cư dân ở đây hàng ngàn năm trước. Hiden, nhà khảo cổ học ở trung tâm của ngôi nhà gỗ cổ xưa ở Scotland. Hiden cho biết họ đã cày xới đất quanh hồ, trồng lúa mạch, lúa mì và chăn nuôi.
Đáy hồ là một môi trường lý tưởng để bảo quản các vết bẩn rau và bơ. Ông giải thích: Với rất ít ánh sáng, oxy hoặc vi khuẩn có thể phá vỡ chất hữu cơ mà không cần oxy để tạo ra một môi trường an toàn. Nhóm nghiên cứu đã khai quật được khoảng 3/4 món ăn tốt cho sức khỏe bằng cách đục lỗ và một lượng nhỏ chất xám. Phân tích cho thấy nó là một sản phẩm sữa, có thể là sữa. Các lỗ nhỏ chỉ ra rằng người xưa đã sử dụng đĩa để làm bơ, đặc biệt là để tách bơ mới hình thành từ sữa lên men. Bơ sau đó có thể được làm thành phô mai bằng cách thêm chất làm đặc sữa. Chất này được tìm thấy trong một số thực vật hoang dã bao gồm cây tầm ma.
“Món ăn này rất có giá trị. Chúng tôi thực sự dự đoán rằng mọi người trong thời kỳ này sẽ sử dụng các sản phẩm từ sữa. Vào đầu thời đại đồ sắt, họ đã làm chủ công nghệ nấu chảy. Quặng sắt trở thành một công cụ, vì vậy chế biến sữa Làm chủ công nghệ là có thể dự đoán được, “Hidden nói. Mặc dù việc sử dụng các sản phẩm sữa trong thời cổ đại không có gì đáng ngạc nhiên, CD vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thông tin về cuộc sống của nước trong nhà gỗ, các kỹ năng và công cụ mà nó sở hữu.
No comment yet, add your voice below!