Công nghệ nuôi tôm trên ruộng lúa được phát hiện đầu tiên bởi ông Bason (Cộng đồng Longdingdong C, quận Qailai, thành phố Barkliu), sau đó chúng tôi đến Viện nghiên cứu hệ thống nông nghiệp đồng bằng sông Cửu Long (Đại học Canada). Thơ) mới bắt đầu nghiên cứu cơ sở khoa học của công nghệ này. Từ năm 1991, nhiều tổ chức khoa học quốc tế đã hợp tác với chúng tôi và đạt được kết quả tích cực. Chỉ cần tìm kiếm trên Internet cụm từ “Hệ thống nuôi tôm và lúa đồng bằng sông Cửu Long”. — Trong những năm gần đây, nhiều nông dân gần nguồn nước mặn đã áp dụng công nghệ nuôi tôm và làm cho nó dễ dàng hơn. Cánh đồng lúa cũng là một bờ kè tôm vuông. Vào đầu mùa mưa, việc nuôi mương nước sâu được thực hiện trên cánh đồng lúa. Vào cuối mùa mưa, khi đất vẫn còn nhớt (không để ruộng khô hoặc nứt) thu hoạch lúa, thêm nước muối để trộn với nước ngọt trên đồng và thả hạt tôm. Nếu cánh đồng vẫn còn ướt, nước muối chỉ ở trên bề mặt, không phải trên mặt đất bên dưới. Khi mùa mưa đến, nông dân sử dụng nước mưa để đẩy nước mặn ra khỏi dòng sông vào đầu mùa mưa và bắt đầu một vụ thu hoạch lúa mới. Nếu nước mặn được áp dụng cho đồng ruộng khi đất khô và nứt nẻ, đất mặn sẽ không thể trồng lúa.
– Nuôi tôm tự phát điển hình ở vùng mặn của bán đảo Cà Mau (Gia Rai, Bạc Liêu) — -Vì sao nhiều người nuôi tôm thất bại?
Nhiều nông dân ở khu vực Tamsui trồng lúa. Bởi vì những gia đình khác nuôi tôm ngoài đập Tamsui có thu nhập tốt hơn, họ đã bí mật phá đập để ngăn nước muối lấy nước muối. Vườn ươm tôm. Kết quả trong vài năm đầu tiên rất khả quan và đời sống kinh tế đã được cải thiện rất nhiều. Nhưng đây là một hành động bất hợp pháp tự phát vi phạm chính sách sản xuất thực phẩm của chính phủ.
Tôm của họ được xây dựng một cách lộn xộn, có cống vuông. Con tôm này được lấy cảm hứng từ một con tôm khác, khiến bệnh tôm ngày càng nghiêm trọng, khiến nhiều người nuôi tôm mất việc sau nhiều năm tập trung.
Thái Lan, Philippines và Indonesia áp dụng công nghệ nuôi tôm và đầu tư khoa học quốc gia để giúp nông dân đạt được một tâm hồn hòa bình và hiệu quả cao. Cơ sở hạ tầng của công nghệ chủ yếu là một trung tâm chế biến tôm đông lạnh. Ngoài ra, có một hệ thống kênh ngăn cách ao nuôi tôm, bao gồm kênh chính, lấy nước mặn từ sông hoặc đại dương và trộn nó với nước ngọt từ khoan để đạt được độ mặn thích hợp. con tôm.
Từ kênh chính này, nước muối hỗn hợp chảy vào kênh tưới dọc theo bờ ao tôm. Hệ thống thoát nước ở phía bên kia của ao nuôi tôm sẽ thu gom nước thải, dẫn đến kênh thoát nước chính của biển.
Công nghệ nuôi tôm ở Tulumbavan, tỉnh Lampung, Nam Sumatra, Indonesia đã mang lại những lợi ích to lớn. Mỗi con tôm vuông được trộn với nước muối và nước ngọt có độ mặn thích hợp từ một kênh tưới riêng, và sau đó nước cũ được thải ra một kênh thoát nước riêng. Nếu chính phủ cho phép người dân xây dựng tôm vuông một cách tự nhiên như ngày nay, nó sẽ thành công. Các quốc gia nên vay vốn từ Ngân hàng Thế giới (WB) hoặc Ngân hàng Phát triển Châu Á (ADB), tự tổ chức theo cách thức kỹ thuật phù hợp và có mạng lưới kênh nêu trên.
Trong thời kỳ thương mại, ngành thủy lợi nên chuyển từ lúa dịch vụ sang nuôi trồng thủy sản, chủ yếu là tôm thâm canh hoặc tôm-lúa, để đảm bảo thành công. Bằng cách tổ chức bốn chuỗi giá trị kết nối bốn ngôi nhà này, chúng tôi có thể đảm bảo rằng người nuôi tôm và các công ty chế biến sẽ được hưởng lợi từ nó.
Giáo sư Võ Tông Xuân
No comment yet, add your voice below!