Theo bác sĩ Trịnh Thị Thanh Ngân của Bệnh viện Trung Vương tại Thành phố Hồ Chí Minh, rối loạn lipid máu (còn gọi là bệnh lipid máu) là một trong những yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch. Lipid máu bất thường, không có triệu chứng rõ ràng. Rối loạn mỡ máu có thể gây xơ vữa động mạch, hẹp động mạch, thiếu máu cơ tim và thiếu máu não. Các mảnh xơ vữa động mạch có thể gây ra huyết khối mạch vành, nhồi máu cơ tim cấp tính, đột quỵ … Những người có lipid máu bất thường có nguy cơ tử vong cao. Điều trị chủ yếu là thay đổi lối sống và chu vi vòng eo không được vượt quá trọng lượng cơ thể. Giảm 90 cm đối với nam và 75 cm đối với nữ và tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày. Ăn uống khoa học và làm theo hướng dẫn của bác sĩ. Tránh căng thẳng, không hút thuốc và không uống quá nhiều rượu.
Chế độ ăn uống của những người có lipit máu bất thường
– Ăn nhiều rau, đậu và ngũ cốc.
– Uống nhiều nước mỗi ngày .
– Uống sữa tách kem .
– Sử dụng dầu thực vật không bão hòa, như dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu đậu nành …
– Ăn nhiều cá để hạn chế : — Không sử dụng thức ăn nhanh hoặc thực phẩm chế biến vì hàm lượng muối cao.
– Tránh ăn thực phẩm nhiều cholesterol, chẳng hạn như động vật, sữa, lòng đỏ trứng, bơ, thịt vịt và ngỗng béo.
– Tránh ăn gan động vật, thận, não và các loại thịt động vật khác …
– dầu thực vật béo, dầu dừa, dầu cọ, hạnh nhân và các hỗn hợp khác …
Cao Kham
No comment yet, add your voice below!