Tối 30/9, được người nhà đưa vào Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam-Cu Ba (Đồng Hải) cấp cứu trong tình trạng suy kiệt, nôn liên tục, nôn ra mật xanh, mật vàng và đau bụng. Đã được chuyển đến khu chăm sóc đặc biệt và chống độc. Gia đình tôi kể rằng tôi bắt được một con cóc trong một cái chậu gần đó và ngay lập tức ăn nó làm thức ăn. Trong quá trình mổ, cô lột da và lấy hết nội tạng nhưng thấy buồng trứng của con cóc quá to, tưởng tượng ra một quả trứng ếch để ăn nên cô đã giữ lại và để cho anh ta nấu. Khoảng 30 phút sau khi ăn, hai mẹ con nôn ra phân nửa. Cũng may người mẹ ăn ít nên chỉ nôn một lần, nay đỡ hơn, con trai ăn nhiều hơn nên tình trạng ngộ độc ngày càng nặng, phải nhập viện.
Bác sĩ nói may mắn là anh ta bị trúng độc. Mềm, chỉ biểu hiện ở đường tiêu hóa, gây nôn. Sau hai ngày điều trị giải độc bằng truyền dịch tích cực, tôi đã qua cơn nguy kịch.
Bệnh nhân bị ngộ độc khi ăn trứng cóc. Ảnh: Long Nhật .
Theo các chuyên gia ẩm thực, thịt cóc là thực phẩm bổ dưỡng nhưng lại chứa độc tố cóc – một chất rất độc có trong gan, trứng, da, mủ, mắt, hạch và các chất thanh nhiệt. . Các dây thần kinh (dọc cột sống) có thể gây tử vong trong thời gian ngắn. Theo ước tính, hàm lượng độc tố cóc trong thịt cóc có thể gây tử vong cho 4 đến 5 người khỏe mạnh. Cóc có tỷ lệ tử vong do ngộ độc cao. Nếu có người sống sót sau cơn nặng sẽ bị suy thận, vô niệu … – Để tránh bị ngộ độc khi ăn thịt cóc, người dân nên sử dụng thịt cóc đã qua chế biến dưới dạng món ăn hoặc làm thuốc. Vì ngộ độc có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc cao nên phải được cơ quan chức năng phổ biến, không được tự ý điều trị.
Long Nhật
No comment yet, add your voice below!