Theo dược sĩ Lê Kim Phụng, nguyên là giảng viên Đại học Y dược TP.HCM, dịch chiết lá dâu tằm có thể thay thế các loại thuốc điều trị tiểu đường để điều chỉnh lượng đường trong máu. Hoạt chất được tìm thấy trong lá dâu tằm là 1-deoxynojimycin (DNJ), có tác dụng ngăn chặn sự phân hủy carbohydrate thành monosaccharide, ngăn cơ thể hấp thụ đường và giảm lượng đường trong máu. Trong tằm có chứa nhiều hợp chất có công dụng chữa bệnh tiểu đường. Ảnh: TC
Nghiên cứu chiết xuất dâu tằm đã được thử nghiệm lâm sàng trên những người tình nguyện khỏe mạnh và mù đôi (so với giả dược). Kết quả cho thấy so với giả dược, chiết xuất dâu tằm (250 mg) có thể làm giảm tổng lượng đường và insulin xuống 22% và 24%. Lá dâu tằm làm giảm tổng lượng đường hấp thụ vào máu hơn 20%.
Chiết xuất dâu tằm sẽ không gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn và khí độc thường gặp ở nhiều loại thuốc lợi tiểu Rue. Thêm lá dâu tằm vào chế độ ăn uống sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường.
“Người sử dụng nước lá dâu tằm có thể giảm cân, chữa chứng khát nước, đi tiểu nhiều, mệt mỏi”, dược sĩ Phùng cho biết.
Cẩm Anh
No comment yet, add your voice below!